Salteado de verduras

salteado-comunidad-orgánica

Un salteado de verduras se puede preparar en 15 minutos y es saludable y delicioso.

Un salteado de verduras es una alternativa original y deliciosa para variar la manera en que consumes verduras para que no  te aburras, además es un platillo versátil pues si lo comes solo, puede ser una rica colación y si le agregas proteína como pollo o carne se trasforma en una rica comida.

A continuación la receta para que lo prepares pronto.

Ingredientes

  •  200 Gramos de champiñones
  •  Una zanahoria
  • Un pimiento rojo
  • Una calabacita verde
  • Una cebollita de cambray
  •  50 ml de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos para preparar el salteado deberás:

  1. Rebanar y separar todos los ingredientes
  2. En un wok con aceite de oliva, pon el cebollín a saltear hasta que esté  blando y un poco dorado.
  3. Agrega la zanahoria y el pimiento, inmediatamente después pon la calabacita. Saltea a fuego alto durante 5 minutos hasta que todo quede dorado.
  4. Macera el ajo y ponlo al fuego junto con los  champiñones. Saltea todo junto hasta que el champiñón tenga un color brillante y retira del fuego, agrega sal y pimienta.
  5. Puedes servirlo como cena ligera o asar una pechuga para hacer una comida y sencilla.

Lo Nuevo

13-alimentos-laxantes

¿Se puede perder peso sin pasar hambre?

Para-rejuvenecer-necesitas-miel-yogur-y-limon-4

Un yogur no siempre es leche fermentada y a continuación te mostramos sus diferencias.

sushi

Conoce la técnica para administrar la comida según el espacio en el estómago

milk

Los lácteos son muy beneficiosos para la salud de los mayores, por su contenido en calcio y otros nutrientes necesarios para una buena densidad ósea.

jugodefrutas

Estos jugos serán tus mejores aliados en esta época de frío

sad

Fumar no trae más que desventajas para el organismo, y está ligado a enfermedades mortales como el cáncer, la ciencia lo ha comprobado.

italika

La Copa E es la primera competencia con motos eléctricas diseñada para niños entre 8 y 17 años