Receta con Kelp

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Receta con kelp

El kelp realza el sabor de cualquier cosa que se cocine en él. Por eso es perfecto para cambiar la
sazón de tus sopas.

Sopas con kelp

Antes de preparar tu sopa favorita:

– Sumerge una tira larga del alga en agua y ponla a calentar.

– Retira justo antes de que el agua comience a hervir.

– Si pones a secar la lámina de kelp la puedes reutilizar de igual manera 1 ó 2 veces más.

– También se puedes cortar la hoja en trocitos y agregarlos a las sopas y caldos.

 

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