Razones para NO eliminar el pan de tu dieta

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El mito dice que la reducción de pan te hará más saludable. Sin embargo, esto no es del todo cierto

En las dietas para adelgazar, es común que el pan sea retirado junto con las pastas, para disminuir el consumo de carbohidratos.

Pero, ¿ qué es lo que realmente sucede cuando eliminas el pan de tu dieta?

  1. Pierdes peso de agua.

Es la forma más sencilla en la que se pierden kilos, sin embargo no es grasa lo que se elimina, sino agua.

  1. Te sientes débil.

Los carbohidratos proveen de energía al cerebro, y si lo omitimos de nuestra dieta la boca se seca, sentirás fatiga, tendrás mal aliento, mareo, insomnio, náuseas y torpeza.

  1. Tus antojos se reducen.

Los carbohidratos suelen provocar dependencia a ciertos alimentos, lo que nos causa antojos. Para evitarlo, podemos consumir alimentos integrales.

  1. Enfermedades.

Dependiendo del tipo de pan, podemos tener riesgo de aumentar o disminuir enfermedades del corazón o diabetes. Los carbohidratos refinados aumentan el riesgo, mientras que los granos integrales mejoran los niveles en el cuerpo.

  1. Niveles bajos de energía.

Las harinas refinadas provocan cansancio, mientras que los granos integrales son fuente de hierro y vitamina B, excelentes para despertar.

  1. Estreñimiento.

El cuerpo necesita fibra. Esta proviene de los granos enteros y ayuda al sistema digestivo, previene la obesidad y el riesgo de enfermedades crónicas.

  1. Mal humor.

Los carbohidratos refinados o integrales, aumentan niveles de serotonina, un neurotransmisor que te hace sentir bien.

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