¿Qué es la canela?

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La corteza de este árbol tiene propiedades benéficas para la salud.

 

La canela es la corteza interna del árbol de canela (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum J.Presl)   Un árbol nativo de Sri Lanka, aunque en la actualidad la canela es una especia que se puede conseguir en cualquier latitud del mundo.

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