¿Qué es el wheat grass?

El wheat grass es el trigo tierno

El wheat grass es  el  lo que resulta de la cosecha temprana del trigo. Se planta la semilla de trigo y se deja crecer  durante 7 días, luego se cosecha en la etapa de unión, cuando la máxima nutrición se almacena en sus hojas de hierba tierna.

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