Litchi, la dulce fruta exótica de China

lichi-comunidad-organica

El árbol de litchi es hermoso y su fruto nutritivo

Lychee, Litchi o Lichee, no importa cómo lo escribas, esta fruta de dulce sabor, exótica presentación y breve temporada, es un fruto chino que tiene propiedades que impactan a tu salud de manera favorable.

Entre las que destacan:

Su alto contenido en vitamina C – Se recomienda su consumo en aquellas personas que tienen falta de esta vitamina y no toleran los cítricos u otros elementos.

Acción antioxidante – Lo que la vuelve una fruta útil para personas con colesterol alto, porque inhibe la oxidación del denominado colesterol malo.

Rica en potasio y sumamente baja en sodio – Por lo que es útil para personas con hipertensión arterial.

El conjunto de estas propiedades, la vuelve excelente para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Este pequeño fruto, es delicioso saludable y su consumo se incrementado especialmente en la preparación de bebidas alcohólicas, no alcohólicas y postres.

Si un día sientes ganas de probar algo exótico, puedes conseguirlos enlatados en cualquier época del año, o buscarlos frescos en los meses de verano.

Lo Nuevo

Amaranto

Desde la época prehispánica el amaranto ha sido una planta muy valorada por sus propiedades, de hecho fue considerado por la NASA como el alimento de los astronautas

Verduras

Existen formas “naturales” de desinfectar los vegetales

ConcretoUNAM

Las placas de concreto que purifican hasta el 30% de las partículas contaminadas en el aire y el agua de lluvia

Nopales

La ONU nombró al nopal como uno de los alimentos del futuro por sus múltiples beneficios

Azucar

Las azúcares procesadas aportan calorías vacías

FrutosSecos

Antes que nada, hay que señalar que los frutos secos no son lo mismo que frutas secas, pues los primeros son semillas que vienen con cáscara como lo son la nuez, almendra, pistache, nuez de la india, avellanas, cacahuates y piñones

Beneficios_Avena

La avena es uno de los cereales más completos que podemos integrar a nuestra dieta

Gelatina_VivirVerde

La gelatina es uno de los alimentos más importantes en los centros de salud por sus múltiples beneficios