Conoce las propiedades de los lácteos para tu salud

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La leche y los productos lácteos son uno de los pilares nutricionales de nuestra alimentación en todas las edades:

Ciudad de México.- ¿Alguna vez te has preguntado cuáles son las propiedades de los lácteos? Estos productos tienen inmensos beneficios para tu salud, es por eso que es necesario incluirlas en una dieta balanceada. Aquí te listamos tan sólo algunos:

  • Contienen una elevada proporción de nutrientes
    Los productos lácteos son alimentos muy completos. Presentan una gran variedad de nutrientes y un buen balance de grasa, proteínas y carbohidratos. Su variada composición los convierte en una oportunidad para cubrir las necesidades nutricionales de los distintos grupos de población.

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  • Estos nutrientes presentan una densidad idónea
    Los productos lácteos garantizan un correcto desarrollo del individuo porque aportan gran variedad de macro y micronutrientes en relación con su contenido en calorías. Son alimentos especialmente ricos en proteínas y en calcio de fácil asimilación. También son una fuente importante de vitaminas.

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  • Son fácilmente adaptables
    La composición variable en agua, lactosa, grasa, proteínas, vitaminas y minerales que tienen los productos lácteos hace que se adapten muy bien a todo tipo de dietas y de personas con distintos requerimientos nutricionales.

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Desde la época prehispánica el amaranto ha sido una planta muy valorada por sus propiedades, de hecho fue considerado por la NASA como el alimento de los astronautas

Verduras

Existen formas “naturales” de desinfectar los vegetales

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Las placas de concreto que purifican hasta el 30% de las partículas contaminadas en el aire y el agua de lluvia

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La ONU nombró al nopal como uno de los alimentos del futuro por sus múltiples beneficios

Azucar

Las azúcares procesadas aportan calorías vacías

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Antes que nada, hay que señalar que los frutos secos no son lo mismo que frutas secas, pues los primeros son semillas que vienen con cáscara como lo son la nuez, almendra, pistache, nuez de la india, avellanas, cacahuates y piñones

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La avena es uno de los cereales más completos que podemos integrar a nuestra dieta

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La gelatina es uno de los alimentos más importantes en los centros de salud por sus múltiples beneficios